Jegergryte tilbehør

Varene får du utlevert, ferdig pakket, på en måte som passer deg. Enkel og rask viltgryte med reinskav i en god saus med Crème Fraîche, sjampinjong og tyttebær. Minien her snudde seg fra rygg til mage da han var mnmen han gjorde det ikke så ofte,men han klarte da det. Nå er han mnd (f.07),og snur seg hele tiden.

Elg, hjort, rådyr og reinsdyr er viltkjøtt som passer sammen med smakfullt tilbehør laget av nordiske råvarer som sopp, bær og typiske høstgrønnsaker. Enkelte retter er så gode at man ikke kan la være å spise dem. Denne viltgryten er en slik gryte. En deilig gryte med saftig elgkjøtt.

En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil! Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør , ja da er middagen komplett! Men la oss være ærlig, slike gryter er ekstremt kaloririke. Hjemmelaget potetstappe er perfekt som tilbehør til viltgryte.

Prøv vår oppskrift på deilig viltgryte med reinsdyr. La gryten trekke en times tid og utvikle masse god smak. Har du ikke flatbiff kan du bruke benfritt. Skjær kjøttet i litt store terninger og brun i smør i en stekepanne ( brun i 2-omganger , dvs ikke for mye kjøtt i pannen av gangen). God mat laget fra bunnen av er som regel ikke ferdig på minutter.

Og en gang iblant er det på sin plass å slå et slag for den langsomme maten. Mild og god gryterett med reinsdyrskav. Høsten er sesong for gryter og ikkje minst kortreist viltkjøtt. Jegergryte oppskrift med kalorier, allergener og pris.

Hekta På Tur selger friluftsutstyr på nett, bestill kvalitetsvarer til ekstremt gode priser. Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift! I denne viltgryten finner du både reinskav, sopp og bacon i smaksrik saus med både rømme, fløte og brunost. Oppskriften kan du gjøre til.

Langtidskoking som smaker. Hjortehamburgere med pepperrotmajones og annet godt tilbehør. Grillet kyllingfilét med ost.

Så i dag har jeg laget en jegergryte som får følge av både traktkantarell, rosenkål,. Enten du går på jakt i skogen eller butikken er denne oppskriften perfekt når du skal kose deg med en saftig, varm og fyldig viltgryte. Vill gryteglede, kaller kokken det – med mye sopp, saus av fløte, viltkraft og rødvin.

Serveres med en puré av selleri og eple.